Collection 2 Vignes Fragola – Raisin Fraise
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Collection de 2 variétés de vignes Fragola à l’arôme exceptionnel de fraise des bois.
La collection se compose de :
– x 1 Vigne Fragola Nera : peut-être plus connue sous les noms d’Isabella ou encore d »Odess’, il s’agit d’une ancienne variété hybride qui produit de belles grappes de raisins de couleur noire, dont la pulpe possède une saveur aromatique et parfumée qui rappelle en bouche, et de façon frappante, celle de la fraise des bois. Ses raisins de taille moyenne se consomment tels quels, en jus ou en confitures.
– x 1 Vigne Fragola Bianca : peut-être plus connue sous le nom de ‘Raisin-fraise’, en raison de la saveur et de l’arôme uniques de ses fruits, il s’agit d’une ancienne variété hybride. Elle produit des grappes de raisins de couleur blanc-rosé, dont la pulpe claire, dénuée de pépins et sucrée révèle en bouche un goût de fraise des bois aux notes de cassis. Ses raisins de petite taille se consomment tels quels, en jus ou en sirop.
La récolte a lieu, selon les régions, les années et le climat, de septembre à octobre. Installées au soleil, les vignes Fragola seront très décoratives le long d’un mur, sur une tonnelle, une pergola, en pleine terre ou en grand bac sur une terrasse.
La Vigne à raisin (Vitis vinifera) est un arbuste grimpant et sarmenteux au joli tronc noueux cultivé depuis la nuit des temps pour ses fruits, les raisins, à la pulpe charnue, juteuse et sucrée.
Ses feuilles emblématiques flamboyantes à l’automne en font une plante autant ornementale que fruitière qui habille harmonieusement treilles et Pergolas. La culture de la vigne est à la portée des jardiniers d’amateurs. Rustique, elle se plante partout en France au soleil, dans un sol drainé.
Dotée d’une croissance assez rapide, elle est d’une longévité exceptionnelle ; un pied de vigne est capable de vivre plusieurs siècles, d’autant que les nouvelles variétés (vignes Ampelia®) se montrent plus résistantes aux maladies.
Vigne à vin ou vigne de table, raisin blanc, noir ou rose à vous de choisir dans notre très belle collection de cépages !
De la plantation à la taille de la vigne à raisin, voici tous les secrets pour cultiver cette liane au caractère affirmé et récolter vos raisins en bon vendangeur !
Port
Fruit
Floraison
Feuillage
Botanique
Vitis
labrusca x vinifera
Fragola Nera et Fragola Bianca
Vitaceae
Raisin fraise
Horticole
| Hauteur à maturité | 5 m |
|---|---|
| Origine | Horticole |
| Résistance aux maladies | Bonne |
| Humidité du sol | Tolérant |
| Période de taille | Février à Mars, Juin |
| Taille | Taille conseillée 1 fois par an |
| Descriptif taille | Taille de formation : en fin d'hiver, tant que votre vigne n'a pas formé la charpente qui convient à l'utilisation choisie (couvrir un mur, une tonnelle, une pergola…) Éliminez tous les rameaux mal placés et laissez s'allonger les autres à la longueur souhaitée. Taille de fructification : en fin d'hiver, après les gelées, taillez au-dessus de 2 ou 3 bourgeons tous les rameaux secondaires. Après la floraison, en juin-juillet, laissez juste 2 ou 3 feuilles au-dessus de chaque grappe. |
| Type de sol | Argileux (lourd), Argilo-limoneux (riche et léger), drainant, poreux, non calcaire |
| pH du sol | Bruyère (Acide), Neutre |
| Exposition | Soleil |
| Difficulté de culture | Débutant |
| Rusticité | Jusqu'à -15°C (zone USDA 7b) Voir la carte |
| Type d'utilisation | Grimpant |
| Convient pour | Prairie, Lisière de sous-bois |
| Période raisonnable de plantation | Février à Avril, Septembre à Novembre |
| Meilleure période de plantation | Octobre à Novembre |
| Autres noms communs | Raisin fraise |
| Largeur à maturité | 2 m |
| Famille | Vitaceae |
| Cultivar | Fragola Nera et Fragola Bianca |
| Espèce | labrusca x vinifera |
| Genre | Vitis |
| Feuillage de couleur | vert moyen, finissant jaune |
| Persistance feuillage | Caduc |
| Inflorescence | Grappe |
| Période de floraison | Mai à Juin |
| Fleur de couleur | verte, -jaunâtre |
| Période de récolte | Septembre à Octobre |
| Utilisation | Table, Confiture, Alcool |
| Saveur | sucrée |
| Fruit de couleur | bicolore, noir-violacé pruineux et blanc-rosé |
| Croissance | normale |
| Hivernage | Peut rester en terre |
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