Duo Kiwi De Sibérie ‘Ken’s Red’ (femelle) + ‘Issai’ (pollinisateur)
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Si aujourd’hui, il existe quelques variétés d’Actinidia autofertiles comme l’Actinidia chinensis ‘Solissimo®’, il faudra le plus souvent planter un pied mâle à proximité d’un pied femelle pour obtenir des fruits. De l‘Actinidia chinensis ou deliciosa à l’Actinidia arguta, également appelé Kiwaï, ces mini-kiwis à peau lisse, en passant par l’Actinidia kolomikta, les kiwis regroupent de nombreuses variétés, offrant des fruits aux formes et saveurs différentes.
Ses fruits à la chair savoureuse réputés pour leurs nombreux bienfaits se prêtent à divers recettes, des compotes aux jus ou confitures !
Il se cultive très bien chez nous une fois bien installé dans une terre fraîche, peu calcaire et drainée et palissé correctement.
Comment reconnaître un arbre à kiwi mâle et femelle ? Comment tailler un Actinidia ? Découvrez comment cultiver l’arbre à kiwi, et avoir de beaux fruits au fil des saisons !
Port
Fruit
Floraison
Feuillage
Botanique
Actinidia
arguta
Kiwai, Kiwi à peau lisse
Asie centrale
| Hauteur à maturité | 5 m |
|---|---|
| Meilleure période de plantation | Octobre |
| Résistance aux maladies | Bonne |
| Humidité du sol | Tolérant |
| Période de taille | Janvier à Février, Octobre à Décembre |
| Taille | Taille conseillée 1 fois par an |
| Descriptif taille | Raccourcir sévèrement tout en formant une forte charpente. |
| Type de sol | Argilo-limoneux (riche et léger), fertile et meuble |
| pH du sol | Bruyère (Acide), Neutre, Tous |
| Exposition | Soleil |
| Difficulté de culture | Débutant |
| Rusticité | Jusqu'à -34°C (zone USDA 4) Voir la carte |
| Climat de préférence | Tous |
| Type d'utilisation | Grimpant, Potager, Verger |
| Convient pour | Prairie |
| Période raisonnable de plantation | Janvier à Mai, Septembre à Décembre |
| Origine | Asie centrale |
| Largeur à maturité | 3 m |
| Autres noms communs | Kiwai, Kiwi à peau lisse |
| Espèce | arguta |
| Genre | Actinidia |
| Feuillage de couleur | vert moyen |
| Persistance feuillage | Caduc |
| Parfum | Parfumée, floral |
| Fleur de | 3 cm |
| Période de floraison | Juin à Juillet |
| Fleur de couleur | blanche, crème |
| Période de récolte | Septembre à Octobre |
| Utilisation | Table, Pâtisserie |
| Saveur | sucrée |
| Diamètre du fruit | 3 cm |
| Croissance | rapide |
| Hivernage | Peut rester en terre |
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